大勝軒まるいち 大宮店

埼玉県さいたま市大宮区仲町1-20-4

ついに、埼玉は大宮に大勝軒現わる!ということで、早速突撃。いわゆる南銀座の、もともと別のラーメン屋があった場所に店を構えている。

まるいちという屋号だけど、本店が赤羽でここ大宮が2号店らしい。まるいちのロゴは天下一品のそれに似ているような気がするのは俺様だけ?

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やっぱり、大勝軒のカラーは赤ですか?

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なんか、天下一品のロゴと似ているかも。

午後9時あたりに到着したが、何人か行列ができていた。つけめん102のように、表にある自動販売機で食券を買ってから店員に渡し、再度並ぶシステムっぽい。

店員は大声で客の誘導とかをしており、威勢が良いというか、非常に元気があるかも。

で、俺様はやっぱりもりそば...ではなく、中華そばをチョイスした。

店内に通されてすぐに中華そばのお目見え。全体的に具が多目のような気がする。

では、いただきまーす。んー、スープは大勝軒らしさが出ているけど、少し塩辛いかも。肝心の麺は...すっげぇ太めでプリプリしていて、大勝軒らしくない感じ。まるでつけめん102の麺みたい。

...結局、例によってあっちゅう間に完食した俺様(^^;)。

しかし、この麺は大勝軒の中華そばにしては、少々太過ぎ&腰があり過ぎなような感じがした。もっと細めでふにゃふにゃした感じの方が俺様的には良かったかも。

もりそばだったら相性が良いような気もするので、次回はもりそばに挑戦してみたいと思った俺様でしたとさ。

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麺は見た目と実際の食感のギャップがあるかも。