はじける上善如水

俺様は、酒類をよくパスポートで購入している。品揃えもまぁまぁであり、お値段もそれなりなので。

先日奥様の命令によりワインを買いに来た際に、怪しいアイテムを発見した。その名も「はじける上善如水」。

上善如水(じょうぜんみずのごとし)といえば、越後は白瀧酒造謹製のまるで水のような(一応誉め言葉)日本酒だが、このアイテムは5月の限定酒らしい。

• 缶内二次発酵方式で炭酸ガスを閉じ込めた
• 酵母による自然の炭酸がしゅわしゅわはじける微発泡清酒
• 甘みの濃さを適度な酸味と炭酸が引きしめ、爽やかな飲み口

．．．一体、どんな味なんだろうかと2個買ってみた。

家に帰ってから早速飲んでみたが．．．確かに日本酒の味で、スパークリングワインのようにしゅわしゅわしていて甘みもそれなりにある。

が、それだけであり、味は割と微妙かも．．．食前酒としても俺様的には甘さが気になるところ。

もっとアルコール度数が高ければ面白い(何が？)のになと思った俺様でしたとさ(^^;)。