キャベツのうま鍋&もやしのうま鍋
食材の買出しで、とあるスーパーマーケット内をうろうろとしていたら、鍋つゆコーナーであまり見かけないアイテムを発見。
その名も「キャベツのうま鍋」と「もやしのうま鍋」...なんとなくネーミングのセンスがどっかで見たような感じだったが、製造元をみて納得。
以前「キャベツのうまたれ」でネタにした「キャベツのくばら」謹製の鍋つゆだった。
「うま鍋シリーズ」ということで炊き餃子、レタス、キャベツ、はくさい、もやしと色々な野菜を主役にした鍋つゆがあるけれど、スタンダードに思えた「キャベツのうま鍋」と「もやしのうま鍋」をゲットしてみた。
![nabetsuyu01.jpg](https://hkjunk0.com/wp-content/uploads/nabetsuyu01.jpg)
どちらも800mlで、デザインはかなりシンプルかも。
レシピ自体はありふれた感じであり、シンプルな具材+うまい鍋つゆで食べさせようという魂胆か?
![nabetsuyu02.jpg](https://hkjunk0.com/wp-content/uploads/nabetsuyu02.jpg)
キャベツ+ニラ+豚ばら+椎茸...シンプルの極み?
![nabetsuyu03.jpg](https://hkjunk0.com/wp-content/uploads/nabetsuyu03.jpg)
こちらもまたシンプルな具材の組み合わせかも。
取り敢えずどちらを最初に作ろうかと悩んだが、まずはキャベツからいってみることにした。
...鍋自体はあっちゅう間にできた。鍋つゆを沸騰させて具材を突っ込むだけだし。
早速味見をしてみる...ん...味が...薄いような気がする。具材はそんなに入れていないので、元々の鍋つゆの味が薄味かも知れない。
結局完食はしたけど、なんとなく物足りなさが残った俺様でしたとさ。
後日もやしも試してみたけど、やっぱり薄味...もう少しガツンと来る味ならリピートしたけど、少々残念かも。
![nabetsuyu04.jpg](https://hkjunk0.com/wp-content/uploads/nabetsuyu04.jpg)
キャベツのうま鍋。レシピどおりに作ったが...