フードプロセッサ

俺様宅では、料理素材の下ごしらえに、いわゆるブレンダーを使っていた。

しかし、ある料理(キムチ)の材料であるイカのみじん切りをブレンダーで作ろうとしたところ、過負荷になったのか、ブレンダーのモーターから異臭が発生し、大変なことに(^^;)。

イカのみじん切りがなければキムチも作れないので、俺様は夜中にも関わらず近所のでんきちへ飛んでいった。

• 取り敢えずみじん切りができれば良いので、パンの生地こね機能とかは不要
• 大根おろしとかができればなお良し
• ハンディタイプ(ミキサータイプ)ではなく据え置き型が安心

店内で色々なフードプロセッサを比較検討し、最終的にナショナルのMK-K48(MKK48) というやつをゲットした。

で、早速使ってみたけど．．．こりゃ便利だと言うしかない。みじん切りとかはそれこそあっちゅう間にできてしまうし、大根おろしも簡単。

ということで、フードプロセッサをどんどん有効活用したいと思った俺様でしたとさ。

あ、カッターの刃は非常に鋭くて手を切りやすいので洗う時とかには注意するのが吉。