自然洞 麺舗

埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-21-13

たまには中華そばでも食べてみるべぇかということで、北浦和は「自然洞 麺舗(じねんどうめんほ)」へとバイクを走らせる。

店の外観は．．．最近流行の店とかとは様相を異にしており、かなりレトロな感じ。

で、店内も同じくレトロな感じで、カウンターのみの10席。

いわゆる浦高生御用達のこのお店、店内には高校生が3人と女の子が2人、そしておじさんが1人いた。

券売機で「自然洞ラーメン(黒)」＋「大盛り」＋「味玉」＋「乱切りチャーシュー」を注文。

どのメニューもお値段が安くて、本当にやっていけるのかどうか心配になるかも(^^;)。

一見愛想がないように見える店主、しかしその仕事っぷりを見ていると、本当に丁寧だな～という印象を受ける。

程なくして、ラーメンの出来上がり。具は、海苔＋メンマ＋ほうれん草＋ネギ＋味玉＋乱切りチャーシューでかなり豪華かも。

スープは、無化調ということだが非常に濃厚な旨みが出ており、ニンニクの香りがいい感じ。麺は自家製麺ということだけど少し柔らかいか？でもこのスープには合っている。

それぞれの具もバランスが取れていて、特にチャーシューは美味しいかも。

．．．気が付けば、あっちゅう間に完食した俺様がいた(^^;)。

いや～、久し振りに真っ当な中華そばを食べたという満足感が残った俺様。これからも行かせてもらいまっせ。