中華そば 田家(でんや)

埼玉県川越市久下戸3017-4

周りは田んぼしかないという、ものすごく寂しい場所にあるこのお店。前は上福岡にあったそうな。

カーナビ「だけ」を頼りに、何とか行き着く。駐車場はかなり広いし、路駐しても怒られないかも(駄目)。

店内は、煮干の匂いというか魚介類の匂いが充満していていい感じ。

で、俺様は煮干そばの大盛りを注文。

早速出てきた煮干そば、スープを一口すする...んまい。煮干のダシがものすごく効いている。

麺も俺様好みの中太麺で、あっちゅう間に完食。奥様もとっても気に入ったらしい。

ということで、カーナビを頼りに行くだけの価値はあるかも。

ただし営業時間が11時から17時までと非常に短いので注意。

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煮干そば。中華そばに比べ煮干の含有量が非常に高い。

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