ラーメン発見伝 魚介旨味(塩)

某スペリオール誌に連載中の漫画とのコラボ。「鯛の旨味きわ立つゆず風味塩スープ」が売りであり、あの石神氏も大絶賛とか。

で、早速食べてみました...うまい。久し振りにカップラーメンで素直に「まいうー」といえる出来。特にスープがいけてる。

  • スープは魚介の旨味たっぷりで、後味すっきり
  • 麺は細麺でスープとの相性ばっちり
  • 具は魚のつみれで、これまたウマー

とにかく騙されたと思って食べてみてくらはい...旨いラーメンだと、あんまり書くことがないな(^^;)。

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単行本第11巻の「銚子港フェア」が題材。

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一見、よくあるカップ麺の素材(?)だが...

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久し振りにスープが旨い!と思えたナイスな出来。