色々なエスニック料理
夏休みも終わる頃、毎年のようにさいたま新都心のけやきひろばで「水かけまつり&ワールドフェスタ」というイベントが開催される。
ま、最初は村興しみたいなもんだったようだが、年々盛り上がってきているっぽい。
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夏休み終盤で金欠の家族がたくさん集まる?(^^;)
で、俺様(とその家族)が興味があるのは、「水かけまつり」ではなく実はワールドフェスタの方だったりする。
これは、アジアのみならず世界各国の屋台が出ており、料理を味わえるというもの(もちろん有料)。
まずは、行田名物「ゼリーフライ」から。要するに、おから野菜コロッケのようなものだけど、あっさりとしていて割りといける。
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一見単なるコロッケに見えるが...
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やっぱりコロッケかも(^^;)。
お次は、トムヤムクンラーメン。サワディーという店の出品。トムヤムクンスープに米の麺が入っているというストレートなブツだけど、酸っぱい+辛いというトムヤムクンの風味が効いている。
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タイ料理の屋台。かなりの盛況ぶり。
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トムヤムクンラーメン。もう少し量があれば(^^;)。
最後は、ギュゼルという店のドネルケバブ。トルコ料理の定番だけど、俺様はケバブライスをチョイス。
牛肉+サフランライス+トマト+キャベツ+ソースの組み合わせはさっぱりしていて、かつ味わい深い。
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ドネルケバブ専門店みたいな感じ。
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せっせと焼き上げる店員さん。
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ケバブライス。トマト+ソースが割りといける。
他にも、ジャマイカとかスリランカとかドイツとか、エジプトとかハワイとか北アフリカとか、とにかく様々な国の料理が味わえるのがポイント高いかも。
このイベントは来年も多分あるだろうから、是非。
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こちらは、別のタイ料理の店。かなりの混雑。
![mizukake10.jpg](https://hkjunk0.com/wp-content/uploads/mizukake10.jpg)
タコス&タコライス。日本人好みですな。