フローズンカクテル

奥様が、ある出来事をきっかけに「フローズンカクテルを飲みたい」と仰せになったので作ってみることにした。

フローズンカクテルは、真夏にお似合いのカクテルだと思う。真冬だと...凍えてしまうでしょ、やっぱり。

取り敢えず、どんなフローズンカクテルを作るか考えてみた...が、全然アイディアが浮かばない(^^;)。

ということで、インターネットの恩恵にあずかることにした。

検索してみると、カクテルレシピを紹介しているサイトは無数にある。

その中で、俺様がチョイスしたのは「カクテルレシピ」というサイト。シンプルで、非常に分かりやすいかも。

で、フローズンカクテルのレシピの中で更に絞り込んだ結果、次のカクテルに挑戦してみることにした。

  • フローズンダイキリ
  • フローズンストロベリーダイキリ
  • フローズンマルガリータ
  • フローズンストロベリーマルガリータ

要するに、ダイキリとマルガリータとそのストロベリーバージョンの組み合わせであり、最も人気のあるレシピかも。

材料は次のとおり。割りと似通っている感じ?

フローズン
ダイキリ
フローズン
マルガリータ
フローズン
ストロベリーダイキリ
フローズン
ストロベリーマルガリータ
ホワイトラム テキーラ ホワイトラム テキーラ
ライムジュース ライムジュース ストロベリー リキュール ストロベリー リキュール
ホワイトキュラソー ホワイトキュラソー ライムジュース レモンジュース
シュガーシロップ シュガーシロップ イチゴ イチゴ
クラッシュドアイス クラッシュドアイス シュガーシロップ クラッシュドアイス
    クラッシュドアイス  
    イチゴ  

ということで、早速材料の調達に。

クラッシュドアイスは冷蔵庫のキューブアイスを使うことにして、その他はパスポートで調達した。ただしライムジュースだけは、パスポートの近くのジャスコの酒コーナーで調達。

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ずらりと並んだフローズンカクテルの材料。

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左側がラムで、右側がテキーラ。

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リキュール、ライムジュース、シュガーシロップ。

あと、器具で大切なのはミキサーというか、ブレンダーだったりする。俺様宅のブレンダーは、オスタライザー社の16スピードブレンダーなる代物

16種類ものスピードが選べるという大変高機能なブレンダーだが、あまり違いが分からない俺様(^^;)。

ま、ものすごく強力であり、フローズンカクテル作りには必須かも。

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シンプルで、レトロ感溢れるブレンダー。

あと、冷蔵庫のキューブアイスをそのままブレンダーに突っ込んでもあまり砕けないのではないかという心配から、別途アイスクラッシャーをゲットしてみた。

ドイツ産のWESTMARKというブランドで、ハンディタイプ。氷を2~3個突っ込んでクラッシュする。

...結果として、あまり必要なかったかも(^^;)。

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ハンディアイスクラッシャー。かなりコンパクト。

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キューブアイスとかロックアイスを入れる。

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お手軽にクラッシュアイスが作れる。

さて、いよいよフローズンカクテルを作ってみることに...できた(^^;)。

本物(?)のフローズンカクテルに比べ、氷のきめ細かさというか滑らかさが全くないかも(^^;)。味自体はそれらしくできあがったが、これでは普通の氷入りのカクテルかも...

ま、もっと氷を入れて、ブレンダーのスピードを調整してやれば理想に近づく...と思いたい俺様、しばらく修行をするつもり。

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フローズンストロベリーダイキリもどき(^^;)。

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フローズンマルガリータもどき。スノースタイルを忘れた。