リンガーハット
埼玉県さいたま市中央区上峰4-14-8
大宮のバイパス沿いにあるこのお店、俺様は割りと良く行っている。
この間通りかかった際に、「からまろ」ののぼりが立っていた。なんと「からまろ」が復活?ということで、お昼に坦々麺評論家の奥様と行ってみた。
確かに、「からまろ」が完全版として復活している。しかも、嬉しいことにレギュラーメニューになったっぽい。
完全版というのは一体どういうことなのか、小一時間問い詰めたくもなったが取り敢えず2つ注文。
出てきた「からまろ」を早速食べてみる。うん、確かにあの味。
しかし、完全版ということもあり(?)、スープがより濃厚になっているようで本物の坦々麺に近付いているっぽい。俺様はそんなに濃厚でなくても良いので、もっとスープの量を増やして、あっさり目にしてほしいと思ったりした。
また、予想に反してあまり辛くない。もっと辛目の味付けでも良いのではと奥様の発言。俺様も全く同意。ま、二人とも胡椒と酢を入れまくってフィニッシュしたけど(^^;)。
ということで、レギュラーメニュー化したっぽい「からまろ」、これからもどんどん精進して欲しいっす。