名代らーめん六天閣

埼玉県さいたま市中央区上落合2-2-11

ジジババと次男坊とで昼飯を食べることになり、JR埼京線は北与野駅に隣接(？)しているこのお店へ。

なんというか、ロケーションが駅に非常に近いというのにぜんぜん知られていない店かも。隣には庄や北与野店とかがあり、それなりに繁盛しているっぽいんだけど。

店内というか壁には数多くのメニューが所狭しと並べられている。開店当初は試行錯誤の連続で、日替わりで新しいラーメンが開発(？)されていたこともあった。

で、選ぶのに悩んだが、結局俺様的にはスタンダードな「六味らーめん」と「餃子」をチョイスした。ジジババも一緒に「六味らーめん」をチョイス。

で、出てきた「六味らーめん」。スープは濃い目の魚介系醤油味であり、ストレートに旨みが伝わる。麺は中太でモチモチ感があり、スープとの絡みは最高。

具は海苔・チャーシュー・貝割れ大根・白髪ネギ・メンマ・ネギとスタンダードだが、それぞれのバランスが取れておりこれまたいい感じ。

．．．またまた完食した俺様。次男坊もがつがつと麺を食べ、挙句の果てにはレンゲを使わすスープをどんぶりから直飲み(^^;)。よっぽど気に入ったのか？

餃子もいい感じであり、ジジババにはラーメンとともに好評でしたとさ。

駅から近いけど穴場的なこのお店、俺様的には一押ししておきたいということで。