ビンディ
埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオン与野SC3F
近所のイオン与野SCに本格的なインド料理店がオープンしたということで、奥様と次男坊との3人で突撃。
ビンディ(BINDI)とはインドの女性が額に施している装飾というかお化粧というか、点みたいなやつ。
もともとその場所にはお好み焼き屋があったが、俺様が一回も行かないうちに潰れてしまったっぽい(^^;)。
イオン与野SCの3階レストラン街のはじっこにある。
店内は奥行きがあり、外観より人数が入りそう。厨房では(多分)インド人のコックさんが忙しなく動き回っており、店内では日本人のウェイトレスさんが忙しく動き回っている。
厨房。ナンを大量に生産中。
テーブルに着席し、早速注文をした。俺様はスペシャルセット、奥様はレディースセット、次男坊はライス。
スペシャルセットは、ナン＋小ライス＋カレー2種類(日替わりカレー＋チキンカレー)＋タンドリーチキン＋サラダ＋ドリンクであり、レディースセットはナン＋カレー2種類(日替わりカレー＋ほうれん草のカレー)＋サラダ＋デザート＋ドリンク。
カレーの辛さは4段階から選べる。マイルド → ミディアム → ホット → スーパーホットだけど、俺様は当然スーパーホットをチョイスした。奥様はミディアム。
スペシャルセット。一番辛いやつでも普通かも(^^;)。
レディースセット。とにかくナンがでっかい。
運ばれてきたセットを見て、ナンのでっかさにびっくり。以前行ったカシミールと同じくらいの大きさかも。
で、肝心のカレーの味は．．．一番辛いやつでもそう辛くない。で、俺様の抱いているインドカレーにおけるスパイシー感がちょっと足りないかも知れない。
でも、カレー初心者(？)にとっては丁度良いかも。
ということで、たまには本格的っぽいカレーを食べたい場合はどんぞ。
