中華そば 井上

東京都中央区築地4-9-16

決算発表が終わると、その次に金融機関への決算報告という仕事が待っているが、俺様はいつも築地にある某大手生保に決算報告をすることになっている。

で、築地といえば場外市場であり、場外市場といえば海鮮物というのがお約束だけど俺様はやっぱりラーメンをチョイスしたりする(^^;)。

築地でラーメンといえば、一番人気がこの「井上」。いつも長い行列で断念していたけど、今回は敢えて並んでみた。

化調バリバリの昔ながらの中華そばだけど、どっさりとチャーシューが入っていて、しかもとても熱々の状態で供されるのは非常にポイントが高い。味もグッド。

しかし、調味料がブラックペッパーだったのは少々残念。やっぱりこういう中華そばにはホワイトペッパーが似合うでしょ。

値段も600円と格安だし、近所にこういう店があったら本当に幸せだろうなと思ったりした。