つけめんの元祖

いわゆるつけめんの元祖といえば、やはり池袋大勝軒の「もりそば」

その昔、池袋で開催されていた「オーディオフェア」に出撃する前に、昼に行列して食べた記憶が今でも鮮明に思い出されてしまう。

で、浦和のロヂャースでその「元祖つけめん」が売られていたので早速ゲット。エースコック製。

さて、どんな味なのか?

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山岸さんの笑顔が素敵なパッケージ。

いわゆる「あつもり」タイプのつけめんであり、作り方自体は焼きそばと同じ感じ。ただし「麺ほぐし油」という赤い色の袋が入っており、麺同士がくっ付くのを防ぐ仕様になっている。ちなみにこれは特許アイテムらしい(^^;)。

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極めて普通っぽい内容物だが...

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これが特許をもっているらしい(^^;)。

で、早速作ってみました。チャーシューが極薄なのは悲しいけど、見た感じはそれなりに雰囲気が出ているようで。

では、いただきまーす...ん、結構いけるかも(^^;)。麺がもちもちぷりぷりとしていて、うまいかも。スープもそれなりに似ている。

本当は現場に行って食べろと言いたいところだけど、これでも十分雰囲気が出ているんでまぁ合格ということで。

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もちもちぷりぷり太麺と海苔のコラボ。

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チャーシューが、残念だけど味はまぁ合格点。